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２００２．１１／１２ 放送 | |
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◆ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ ＧＡＴＴＯ ＮＥＲＯ◆
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さて今回紹介しますお店は、大和郡山市九条町にあります イタリア料理のお店「トラットリア ガット ネロ」さんです。 イタリアの田舎にあるレストランをイメージした、かわいい お店の中にはいると、天井が高く落ち着いた調度品でまとめられた 素敵な空間が広がります。 イタリア料理といえばカジュアルなものを想像しがちですが、 こちらのお店では、本格的なコースを提供されています。 お料理は、手作りと季節感にこだわり、仕込みにタップリと時間を かけたもので、自慢のメニューは手打ちパスタやピッツア。 これからの時期は、ジビエ料理も人気があるそうです。 また、ワインも充実していて、常時５０種類のアイテムが 用意されているという ワイン好きにはたまらないお店です。 |
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| ほうれん草のフィトチーネ 牡蠣のクリームソース１，２００円 |
お店で打った手打ち麺と クリームソースが素晴らしい相性！ |
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| 鳩肉のロースト ２，２００円 グレープモスタルダソース |
柔らかくジューシーで 甘めのソースが好相性！ |
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| ピッツア カルボナーラ １，２００円 |
ワインは常時４０〜５０種類の品揃え お値段もリーズナブル |
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