逸品げっちゅ〜
2002.10/15 放送
◆石窯パンの店 Alcyon東生駒店◆
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お店外観
住 所 生駒市小明町427−1   ▲地図
TEL 0742−74−1519
定休日 不定休
駐車場 有り
営業時間 ショップ 10:00〜20:00
レストラン11:00〜21:30
  
■ げっちゅ〜 後記
さすが!『アルション』さん!!
なんといってもパンがおいしかったぁ・・・(^。^)

ところで、みなさんはご存知でした??
フランスパンの断面にところどころある穴は、大きくて
沢山あると、香り高いおいしいパンなんですって!

もし、フランスパンが食パンのようにキメ細かい断面を
していたとしたら・・・
あのフランスパン独特の食欲のそそる香りはしないってこと。
ふむふむ(^−^)またひとつ勉強になりました。。。
                            ☆植田実穂☆
優しいレストランスタッフの櫻井さん
楽しい副店長の奥田さん 優しく優しく成型します クープがうまく入りません 窯入れは真剣なのだ! こんなのが出来ました・・・


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