逸品げっちゅ〜
2003.3/18 放送
◆炭火焼鳥 一調◆
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お店外観
住 所 生駒市本町6−9   ▲地図
TEL 0743−73−6905
定休日 日曜日
駐車場 無し
営業時間 17:30〜23:00(21:40までに入店してください)
  
■ げっちゅ〜 後記
一調さんのこだわりの焼き鳥は、ホントうま〜い(^。^)
でも、こだわっているのは鶏だけじゃないんですよ!
その一例が、焼きジャガ。(じゃがバター?)

「うちのジャガイモは、○○産に限るんだよ」
という話ならよく耳にしますよね。

でも、西岡さんの言葉は少しちがうんです。
「うちのジャガイモは、産地が北上していくんだよ」
そう!おいしいジャガイモを追って産地を変えていく
そうなんです。

いつ来てもおいしい焼きジャガを提供する!!
それも、西岡さんのこだわりなんですね(^_^)
                    ☆植田実穂☆
(ねぎまがおいしー)植田実穂
こだわりのご主人 西岡さん 火力に合わせた刺し方があるんです おっピッタリ30g! 軟骨の串刺しって難しい〜 左が植田作


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