逸品げっちゅ〜
2003.3/25 放送
◆丘の上食堂 パパ・ド・ウルス◆
お料理の詳しい内容はこちら >>>
お店外観
住 所 奈良市神功4丁目25−2−101   ▲地図
TEL 0742−72−4186
定休日 月曜日
駐車場 有り
営業時間 販売:10:00〜22:00(木曜日は17:00まで)
食事:昼11:30〜14:30・夜17:00〜21:00
  
■ げっちゅ〜 後記
何を勘違いしていたのか、実は私・・・
ソーセージは添加物をいれないと作れないと
思ってました(^_^;

だって、ソーセージや練り物にはだいたい保存料が
入ってるでしょ!?

それが、私の‘当たり前’だったんです、
でもパパ・ド・ウルスさんのソーセージは、保存のための
添加物を使わない、食材の本来のうまみが詰まった
ものなんです!!

『おいしくて安全な食品の提供』これが
パパドウルスさんの‘当たり前’なんですね(^。^)
                   ☆植田実穂☆
(出来たてのソーセージをパクリ!)植田実穂
愉快なオーナーの安斎さん 材料は肉とハーブとスパイスのみ! (ひ〜重たいよー)結構肉体労働なんですね かなりソーセージっぽくなってきました。 ゆであげて完成!(↑に続く)


Go_K-Para Go_Familychannel
All Rights Reserved,Copyright(C) KCN 1996-2003.