逸品げっちゅ〜
2003.5/27 放送
◆きのこ料理 創士庵◆
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お店外観
住 所 奈良県生駒市真弓2丁目4−21   ▲地図
TEL 0743−78−5953
定休日 月曜 日
駐車場 有り
営業時間 昼11:00〜14:30・夜17:30〜22:00
  
■ げっちゅ〜 後記
今回は、舞茸ご飯に挑戦!!
とにかく、巨大な舞茸に驚きましたっ(~0~)

大きいから大味か?と思いきや…
香りも食感も最高に良くて、これまた驚きっ(~v~)

そんな舞茸とふっくらと甘みのあるお米で炊き上げられた
舞茸ご飯は、ほんと驚くほどおいしかったぁ(^。^)
                        ☆植田実穂☆
(まいたけごはん最高!)植田実穂
  
店長の西野幸子さん(私が持っているのが天然舞茸) 大きな大きな舞茸を丁寧に手で裂きます 具は人参と薄揚げと調味料少々! 幻の米と呼ばれる七城米と混ぜ合わせて炊きあげます! 炊きたて御飯の湯気の香りに感動!


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