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２００３．６／１０ 放送 | |||||||||||||||||||
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◆フランス料理とワインのお店 ＬＡ ＲＩＶＥＲＥ◆
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お料理の詳しい内容はこちら >>> | |||||||||||||||||||
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| ■ げっちゅ〜 後記 | ||
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母親に連れられ、初めてフランス料理を食べた場所。 そう、それが今回おじゃましたラ・リヴィエールさん！！ もう１０年も前のことなので詳しいコース内容は覚えて いないのですが、メインのお肉料理だけは、私にとって ずーっと忘れられないものとなっているんです。 その日のメイン料理は、ナスと牛肉をミルフィーユ仕立て にしたもの。 でも当時、私はナスが大の苦手でどうしても食べられません でした。 しかし！！そこで奇跡が起こったんです！！ 『ナスが。。。おいしい！！』 それ以来、私は天ぷらのエビとナスのどちらを最後に 食べるかを迷うくらい大のナス好きになったんで〜す（＾＾）ｖ ラ・リヴィエールさんにはホント感謝です（＾。＾） ☆植田実穂☆ |
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