逸品げっちゅ〜
2003.7/1 放送
◆Ristorante Italiano KAKURENBO◆
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お店外観
住 所 奈良県奈良市登美ヶ丘3丁目2−10   ▲地図
TEL 0742−49−3228
定休日 無休
駐車場 有り
営業時間 昼11:00〜15:00・夜17:00〜24:00
■ げっちゅ〜 後記
今回驚いたのは、何と言っても毛ガニ!!

とにかく立派な毛ガニは、身がプリッとしてて
甘みがあって、ミソは濃厚で最高(^^)/

そんな毛ガニを、丸ごと1ぱい贅沢に使ったコースは、
「さぞ高いんだろうなぁ。。」と思うでしょ!?

ところが!!

今回ご紹介したランチコースは、2900円!!!
さぁ、旬の毛ガニを満喫しに、
KAKURENNBOさんへレッツゴー(^^)/
                        ☆植田実穂☆
(毛ガニが旨い!)植田実穂
  
とっても楽しいシェフの斉籐さん まだ生きている毛ガニをさばいて(手がチクチクします!) フルーツトマトやきのこなどを投入 スープストックをたしてソースを作ります 出来上がり(活け毛ガニの半身を使用!)


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