2004.7/27 放送
ヴェルデ 辻甚
 

お店外観
住 所 大和高田市 南本町 11-43   ▲地図
TEL 0745−25−2501
定休日 水曜日
営業時間 11:30〜14:00 (L.O)
17:30〜21:00 (L.O)

創業400年の老舗の料亭が、カジュアルなレストランに。
緑豊かな庭園を眺めながらゆったりとした癒しの時間を過ごせます。
また、併設されているチャペル「アリアンザ」では、アットホームなレストランウェディングを行うことができるそうです。
Dejeuner B<創作フレンチコース>  2,600円 創作フレンチコース
月替わりのランチタイムメニュー
オードブル/スープ/メイン料理/デザート/パンorライス/コーヒー
紀の国地鶏胸身のサラダ仕立て カレー風味 オードブル
鶏肉は真空調理されているため非常にやわらかく、夏野菜はシャキシャキとした歯触り。
また、カレー風味のソースが食欲を刺激します。
にんじんとオレンジの冷製スープ スープ
フレッシュのオレンジジュースでニンジンを煮込んだもの。
酸味はほとんどなく、ニンジンの甘味がさわやかな味です。
ビーフシチュー ビールとオニオン風味 メイン
大量のタマネギを使ったシチューは、タマネギの甘味の中にほんのりとビールのほろ苦さが残っいて、こちらもさっぱりとした味。
しっかりと煮込まれたお肉も柔らかく、口の中に入れるとすぐにほどけます。
松實 健一郎 さん 庭 店
荒木 智佳子 さん チャペル 森 真樹 さん

中井 賀津子 さん 座右の銘 座右の銘 「総テニ感謝」
お客様に対してはもちろんのこと、その他の目に見えないものまでも感謝する。

植田実穂より☆
広大な日本庭園を眺めながら、創作フレンチをいただくことができる『ヴェルデ 辻甚』さん。

和と洋の融合がとても素敵で、ゆったりとした癒しの空間がそこにあります。

もちろん、その雰囲気の中でいただくお料理は絶品!!

思わず目がキラキラ輝いてしまうほどですv(☆。☆)v
植田実穂
ご紹介したお店
2004年 7/20 放送 レンタル着付 小袖
2004年 7/13 放送 まぐろ料理 チュナ
2004年 7/6 放送 キッチン あるるかん
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2004年 6/22 放送 豆パン屋 アポロ
2004年 6/15 放送 Cafe SWEETS−SWEETS!!
2004年 6/8 放送 自然派菓子工房 ポム ドール
2004年 6/1 放送 千日前 三九

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