座右の銘店



	２００５．３／８放送
	洋菓子工房ボン・シック

住　所	●	生駒郡三郷町勢野東４－１１－１８　　▲地図
TEL	●	０７４５－３１－４３３５
定休日	●	毎週水曜日（祝日は営業）
営業時間	●	９：３０～２０：００


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	大和茶ロール　　２６５円

	地元ならではの素材が使われたケーキ。大和茶の風味と良く、落ち着いた甘味が口の中に広がります。スポンジはしっとりとしていて、生クリームと一緒に巻き込まれた大納言あずきやサツマイモの食感が素敵。

	和栗のモンブラン　　３３５円

	こちらも和テイストのケーキ。和栗の風味豊かでなめらかなマロンペーストと、サクサクとして軽い甘さのメレンゲが、対照的です。

	マカロン・ルージュ　　３７０円

	イチゴ、フランボワーズなど赤いフルーツをマカロンでサンドした華やかな印象のケーキ。マカロンとは、フランスのメレンゲ菓子で、表面がパリッとしていて中がしっとりしています。マカロンとクリーム、フルーツを一緒に食べると、フランボワーズの甘ずっぱさと、カスタードクリームの濃厚な甘みが絶妙なバランスです。

			座右の銘「思考は現実化する」両親からお店を引き継いだばかり。夢や希望を実現するために試行錯誤をしていこう。


植田実穂より☆

	地元の方々に長～い間愛され続けるケーキ屋さん、『ボン・シック』さん。私のおすすめは・・・う～んっ！！決められません。どれも、おいしくって～（^^）放送では４品をいただいたことになっているんですが、実は、その倍はいただいたんですぅ☆（もちろん、スタッフ二人と分け分けして）地元の新鮮素材がふんだんに使われたケーキ達は、それぞれにおいしいので、甘いモノ好きの私には「これがイチオシ！！」とは言えましぇ～ん。ただ次回お邪魔したときに食べようと決めているモノはあるんです。それは・・・シュークリーム！！私が、お店を訪ねたときにはすでに完売してて、目にすることもできなかった幻のシュークリーム！！もちろん『ボン・シック』さんの人気商品！！シュー生地は、やわらか系？それともパリッと系？こうなったら、近々おじゃまするしかないですね（＾＾）


ご紹介したお店

２００５年	３／１	放送	■	ザ・カントリーキッチンだいこくや



２００５年	２／２２	放送	■	カフェ＆おちゃづけビアホール風神



２００５年	２／１５	放送	■	ベーカリーカフェパネトリー



２００５年	２／８	放送	■	ａｇｌｉｏ



２００５年	２／１	放送	■	ＳｔｏｎｅＢｏｘ東生駒店



２００５年	１／２５	放送	■	Cafe' Anjou Est



２００４年	１２／２１	放送	■	ＬｅＢＥＮＫＥＩ



２００４年	１２／１４	放送	■	西大和さえき



２００４年	１２／７	放送	■	トラットリアラヴォラトーレ



２００４年	１１／３０	放送	■	漫遊樓



２００４年	１１／２３	放送	■	カフェナチュレ



２００４年	１１／１６	放送	■	薬膳カリイ本舗アジャンタ



２００４年	１１／９	放送	■	ローゼの菓瓶



２００４年	１１／２	放送	■	スパニッシュ＆メキシカンレストラントルーカ



２００４年	１０／２６	放送	■	彩和奏心み



２００４年	１０／１９	放送	■	白磁茶屋



２００４年	１０／１２	放送	■	キャサリンハーネル学園前



２００４年	１０／５	放送	■	レストランピノ・ノワール



２００４年	９／２８	放送	■	民芸お好み庄屋



２００４年	９／２１	放送	■	欧風レストラン楡の木



２００４年	９／１４	放送	■	ＡＹＵＲＡＣＡＦＥ



２００４年	９／７	放送	■	スローフードＮｉｎｏ



２００４年	８／３１	放送	■	Ｊ－ＦＡＣＴＯＲＹ



２００４年	７／２７	放送	■	ヴェルデ辻甚



２００４年	７／２０	放送	■	レンタル着付小袖



２００４年	７／１３	放送	■	まぐろ料理チュナ



２００４年	７／６	放送	■	キッチンあるるかん



２００４年	６／２９	放送	■	創作市場夢違



２００４年	６／２２	放送	■	豆パン屋アポロ



２００４年	６／１５	放送	■	ＣａｆｅＳＷＥＥＴＳ－ＳＷＥＥＴＳ！！



２００４年	６／８	放送	■	自然派菓子工房ポムドール



２００４年	６／１	放送	■	千日前三九


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