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本日のオムライス １，０００円 |
 "本日のオムライス") |
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小海老のオムライス 卵がふわふわなオープンオムライス。中はケチャップライスが入っています。 たっぷりかけられたソースは、ホワイトソース、アメリカンソース、トマトソースをブレンドしたもの。 コーンやタマネギも入っていていい食感。 | ||
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豚の角煮“ＤＯＮＢＵＲＩ” 温泉卵添え １，２００円 |
 "豚の角煮“ＤＯＮＢＵＲＩ” 温泉卵添え") |
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赤ワインで煮込んだ豚の角煮は、程良い柔らかさ。 ソースには、赤ワイン、八角、しょうゆなどが使われ、和洋中がまとめられています。 見た目以上にボリュームがある一品。 | ||
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座右の銘 「１皿の幸せ」 視覚、嗅覚、味覚それぞれで楽しんでもらって、幸な気分を感じてほしい。 |
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| 植田実穂より☆ | ||
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「その一皿に、幸せを感じる・・・」そんなお料理を提供される『フレカンテ』さん。 私のおすすめは、本日のオムライスより「小海老のオムライス」！！ 卵は半熟でふわふわ、中にはケチャップライスが入っています。 そのオムライスの上にはたっぷりのソースがかかっているんですが、 そのソースがスゴイッ（*＾・＾*） ホワイトソースとアメリカンソース、トマトソースの３種類のソースを 別々に作り、それをブレンドして作り上げるんだそうです。 ですから、クリ−ミ−なんだけどしつこくない、そして なんとも奥深〜い、贅沢な味わいのオムライスに仕上がって いるんですっ！！！ 一皿で、２度も、３度もおいしいオムライス！ 皆さんも召し上がれぇ〜（＾。＾） |
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| ご紹介したお店 | ||||
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| ２００５年 | ５／１０ | 放送 | ■ | アンナプルナ |
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| ２００５年 | ５／３ | 放送 | ■ | レストラン カフェ・アンディーブ |
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| ２００５年 | ４／１２ | 放送 | ■ | 和麺匠 やまとけん 千草庵 |
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| ２００５年 | ４／５ | 放送 | ■ | ベトナム料理 ホイアン |
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| ２００５年 | ３／２９ | 放送 | ■ | カナカナ |
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| ２００５年 | ３／２２ | 放送 | ■ | うなぎの店 淡水 |
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| ２００５年 | ３／１５ | 放送 | ■ | Chinese Dining 白鳳酒家 |
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| ２００５年 | ３／８ | 放送 | ■ | 洋菓子工房 ボン・シック |
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| ２００５年 | ３／１ | 放送 | ■ | ザ・カントリーキッチン だいこくや |
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| ２００５年 | ２／２２ | 放送 | ■ | カフェ＆おちゃづけビアホール 風神 |
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| ２００５年 | ２／１５ | 放送 | ■ | ベーカリーカフェ パネトリー |
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| ２００５年 | ２／８ | 放送 | ■ | ａｇｌｉｏ |
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| ２００５年 | ２／１ | 放送 | ■ | Ｓｔｏｎｅ Ｂｏｘ 東生駒店 |
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| ２００５年 | １／２５ | 放送 | ■ | Cafe' Anjou Est |
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| ２００４年 | １２／２１ | 放送 | ■ | Ｌｅ ＢＥＮＫＥＩ |
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| ２００４年 | １２／１４ | 放送 | ■ | 西大和 さえき |
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| ２００４年 | １２／７ | 放送 | ■ | トラットリア ラヴォラトーレ |
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| ２００４年 | １１／３０ | 放送 | ■ | 漫遊樓 |
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| ２００４年 | １１／２３ | 放送 | ■ | カフェ ナチュレ |
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| ２００４年 | １１／１６ | 放送 | ■ | 薬膳カリイ本舗 アジャンタ |
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| ２００４年 | １１／９ | 放送 | ■ | ローゼの菓瓶 |
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| ２００４年 | １１／２ | 放送 | ■ | スパニッシュ＆メキシカンレストラン トルーカ |
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| ２００４年 | １０／２６ | 放送 | ■ | 彩和奏 心み |
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| ２００４年 | １０／１９ | 放送 | ■ | 白磁茶屋 |
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| ２００４年 | １０／１２ | 放送 | ■ | キャサリンハーネル 学園前 |
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| ２００４年 | １０／５ | 放送 | ■ | レストラン ピノ・ノワール |
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| ２００４年 | ９／２８ | 放送 | ■ | 民芸お好み 庄屋 |
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| ２００４年 | ９／２１ | 放送 | ■ | 欧風レストラン 楡の木 |
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| ２００４年 | ９／１４ | 放送 | ■ | ＡＹＵＲＡ ＣＡＦＥ |
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| ２００４年 | ９／７ | 放送 | ■ | スローフード Ｎｉｎｏ |
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| ２００４年 | ８／３１ | 放送 | ■ | Ｊ−ＦＡＣＴＯＲＹ |
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| ２００４年 | ７／２７ | 放送 | ■ | ヴェルデ 辻甚 |
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| ２００４年 | ７／２０ | 放送 | ■ | レンタル着付 小袖 |
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| ２００４年 | ７／１３ | 放送 | ■ | まぐろ料理 チュナ |
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| ２００４年 | ７／６ | 放送 | ■ | キッチン あるるかん |
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| ２００４年 | ６／２９ | 放送 | ■ | 創作市場 夢違 |
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| ２００４年 | ６／２２ | 放送 | ■ | 豆パン屋 アポロ |
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| ２００４年 | ６／１５ | 放送 | ■ | Ｃａｆｅ ＳＷＥＥＴＳ−ＳＷＥＥＴＳ！！ |
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| ２００４年 | ６／８ | 放送 | ■ | 自然派菓子工房 ポム ドール |
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| ２００４年 | ６／１ | 放送 | ■ | 千日前 三九 |
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