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2007.2/6放送
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BISTRO ゆき亭
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天理駅より歩いてすぐの所にあります町の洋食屋さん。
店内はシンプルな色調の空間が広がり、手作りにこだわったシェフが作る洋食料理を
楽しむことが出来ます。
なかでも、オムレツに切れ目を入れるとトロトロの卵がチキンライスを包む「オムライス」が人気だそうです。
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特ランチ 1,980円
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ハンバーグ、チキンカツ
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ビーフシチュー
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オムライス 880円
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座右の銘
「まごころ」
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細田 之久さん |
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山崎カナコより★ |
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今回は洋食の美味しいお店「ゆき亭」さん。
ご覧いただけたでしょうか?特ランチとオムライス!(実は、私、洋食ファンでもあります)洋食ファンのみならず、
大人から子どもさんまで美味しく、楽しくいただけるお料理ばかり。
特ランチなんて「ハンバーグもいいけど、エビフライも捨てがたい・・・あー、ビーフシチューもいいな〜♪」
なんて迷ってしまう方にオススメよ(^^)だって、全てがいただけるんですもの。
しかもそれぞれのお料理に使われているソースも種類が違いますし、
それぞれが自家製というのも手が込んでいるではあ〜りませんか。
どのソースもお料理を引き立てていましたヨ☆
そしてオムライス!!!絶品です!!だって、おうちでは再現できないんですよ!!
あのフワフワトロトロのたまご!!細田さんも長い経験と研究の結果、作れるようになったんですから!!
映画で有名になったこのたんぽぽオムライス、最初にオムレツ部分を開いていくのがなんとも言えない感覚で・・・
何度でも切りたい!!(変な表現ですが・・・笑)それくらい柔らかく、ふわ〜っとたまごが開いていく様子が食欲をそそるのです。
もちろん食べ方は自由ですけれど、みなさんもぜひ、オムレツ部分をそーっと開いてみて
下さいネ♪本当に幸せな気分になれますよv(^^)v
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