| |||||||||||||||||
 | |||||||||||||||||
 | |||
| | | |
 | |||
|
生ゼリー オレンジ ２９４円 | ||
| |||
| |||
|
夏に向けて、オススメされているのが清涼感たっぷりのゼリー達。 さっぱりとして甘みのあるブラッドオレンジのゼリーと、バニラのババロア、 そして一番上には氷に見立てたクラッシュゼリー。それぞれの味、食感を楽しむことができます。 |
 "生ゼリー オレンジ") | |
| |||
| |||
|
いちごショート ３１５円 | ||
| |||
| |||
|
生クリームなど思い入れのある素材を使ったシンプルなケーキ。 スポンジはふわふわ。中の層にはカスタードクリームも忍ばせてあります。 いつでも食べられるようにと、甘さは控えめ。あっさりといただけます。 |
 "いちごショート") | |
| |||
| |||
|
初夏のスペシャルショート ４００円 | ||
| |||
| |||
|
フルーツ屋さんが、今一番美味しいというメロンを使ったケーキ 器もメロンで、食べ進むといろんなフルーツが出てきます。 一番奥には、シフォンケーキ。果汁をしっかり含んでいるのでしっとりとしています。 |
 "初夏のスペシャルショート") | |
| |||
| |||
|
フィナンシェ 抹茶 １９０円 | ||
| |||
| |||
|
棒のような形で食べやすく、とっても濃厚な抹茶味。ほどよい甘さで、渋みは感じません。 中にはコロっと小豆入っていて、裏側にはクッキー生地が張ってあります。 |
 "フィナンシェ 抹茶") | |
| |||
| |||
|
あっちゃんのおやつ １５０円 | ||
| |||
| |||
|
卵を多く、粉を少なく使われているので、柔らかくてきめ細かな生地にしあがるそうです。 |
 "あっちゃんのおやつ") | |
| |||
| |||
|
 |
 |
 |
| |||
| |||
|
 |
 |
座右の銘 「早寝、早起き、丈夫な体」 |
| |||
| |||
| 山崎カナコより★ | |||
| |||
|
今回は洋菓子のお店ですよー（＾＾） N,atsuhiro さんでは、デコレーションケーキ、ショートケーキ、焼菓子、パイなど．．． とにかく種類が豊富。店内に一歩入ると、ショーケースに目を奪われてしまいます。 そして、甘ーい香りに包まれます。なんて素敵な空間なんでしょう・・・心が弾みます〜♪ 今回いただきました洋菓子たちの中でこれからの季節にぴったりのゼリー。 透明感あふれ、キラキラしていて、果物がなんといっても瑞々しかったです☆ 実際に口にしても、ひんやりしていてさっぱりしていました。 番組でご紹介した洋菓子たちはとにかくどれも美味しかったのです… でも、実はイラストにも描いた「塩ロール」。 ロールケーキに塩？？と思うでしょう？！これがまたまた上品な味わいに仕上がっているんです。 生地もフワフワでした（あっ？！いただいたのバレましたね・笑） お祝い事・記念日なんかにケーキ、贈り物には焼き菓子、パイなどがオススメです。 で、迷った時は「あっちゃんのおやつ」ですよ！！ さぁ皆さんもあっちゃんに・・・いえいえ失礼しました。 シェフ自信の洋菓子たちに会いにおでかけ下さいネ。（シェフは、とても気さくな方ですヨ☆） |
 "山崎カナコ") 写真をクリック！ | |
| |||
|
|
|
|
|
| ご紹介したお店 | ||||
| ||||
| ２００６年 | ５／２ | 放送 | ■ | 広東菜館 天宝苑 |
| ||||
 | ||||
| ||||
| ２００６年 | ４／２８ | 放送 | ■ | 料理旅館 百楽荘 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ４／１１ | 放送 | ■ | レストラン トック・ブランシュ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ４／４ | 放送 | ■ | おでんと創作料理 間間 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ３／２８ | 放送 | ■ | Ristorante Italiano かくれんぼ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ３／２１ | 放送 | ■ | 韓国やたい |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ３／１４ | 放送 | ■ | 日本料理 みや田 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ３／７ | 放送 | ■ | 沖縄酒菜 琉華 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ２／２８ | 放送 | ■ | カラス工房 はんど |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ２／２１ | 放送 | ■ | コンセプト |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ２／１４ | 放送 | ■ | オステリア ジャルディーノ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | ２／７ | 放送 | ■ | コミュニティースペース 空 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００６年 | １／３１ | 放送 | ■ | Ｂｕｏｎｏ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １２／２０ | 放送 | ■ | レストラン ムッシュおおつか |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １２／１３ | 放送 | ■ | 廣東料理 冠山酒家 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １２／６ | 放送 | ■ | イタリア料理 Sette Stella |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １１／２９ | 放送 | ■ | ねっとわーくぎゃらりー ならっ布 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １１／２２ | 放送 | ■ | 和洋 花の木 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １１／１５ | 放送 | ■ | イル カフェ・モリタ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １１／８ | 放送 | ■ | BISTROT SQUARE |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １１／１ | 放送 | ■ | Boulangerie Cafe シュルプリーズ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １０／２５ | 放送 | ■ | ステーキハウス 讃良 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １０／１８ | 放送 | ■ | HEART FOODING PLACE |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １０／１１ | 放送 | ■ | 菓子工房 甘樫 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １０／４ | 放送 | ■ | ステーキの店 道楽 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ９／２７ | 放送 | ■ | ガーデンアルディ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ９／２０ | 放送 | ■ | 川崎商店 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ９／１３ | 放送 | ■ | レストラン ベール |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ９／６ | 放送 | ■ | 蕎麦きり 彦衛門 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ８／９ | 放送 | ■ | 四季の味 花里 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ８／２ | 放送 | ■ | Ｈａｎａ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ７／２６ | 放送 | ■ | ジェラテリア バンビーナ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ７／１９ | 放送 | ■ | 欧仏料理 レストラン アベニール |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ７／１２ | 放送 | ■ | Pizzeria Trattoria マガジーノ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ７／５ | 放送 | ■ | 甘茶屋（カフェ）あうん |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ６／２８ | 放送 | ■ | へっつい 千恵（せんけい） |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ６／２１ | 放送 | ■ | ハワイアンカフェ Pua Nani （プア・ナニ）） |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ６／１４ | 放送 | ■ | イタリア料理 Luchino （ルキーノ） |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ６／７ | 放送 | ■ | Lapaz（ラパス） |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ５／３１ | 放送 | ■ | ば〜る ＡＶＡＮＴＹ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ５／２４ | 放送 | ■ | 都旬膳 月の舟 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ５／１７ | 放送 | ■ | キッチン フレカンテ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ５／１０ | 放送 | ■ | アンナプルナ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ５／３ | 放送 | ■ | レストラン カフェ・アンディーブ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ４／１２ | 放送 | ■ | 和麺匠 やまとけん 千草庵 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ４／５ | 放送 | ■ | ベトナム料理 ホイアン |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ３／２９ | 放送 | ■ | カナカナ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ３／２２ | 放送 | ■ | うなぎの店 淡水 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ３／１５ | 放送 | ■ | Chinese Dining 白鳳酒家 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ３／８ | 放送 | ■ | 洋菓子工房 ボン・シック |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ３／１ | 放送 | ■ | ザ・カントリーキッチン だいこくや |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ２／２２ | 放送 | ■ | カフェ＆おちゃづけビアホール 風神 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ２／１５ | 放送 | ■ | ベーカリーカフェ パネトリー |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ２／８ | 放送 | ■ | ａｇｌｉｏ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | ２／１ | 放送 | ■ | Ｓｔｏｎｅ Ｂｏｘ 東生駒店 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００５年 | １／２５ | 放送 | ■ | Cafe' Anjou Est |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １２／２１ | 放送 | ■ | Ｌｅ ＢＥＮＫＥＩ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １２／１４ | 放送 | ■ | 西大和 さえき |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １２／７ | 放送 | ■ | トラットリア ラヴォラトーレ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １１／３０ | 放送 | ■ | 漫遊樓 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １１／２３ | 放送 | ■ | カフェ ナチュレ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １１／１６ | 放送 | ■ | 薬膳カリイ本舗 アジャンタ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １１／９ | 放送 | ■ | ローゼの菓瓶 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １１／２ | 放送 | ■ | スパニッシュ＆メキシカンレストラン トルーカ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １０／２６ | 放送 | ■ | 彩和奏 心み |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １０／１９ | 放送 | ■ | 白磁茶屋 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １０／１２ | 放送 | ■ | キャサリンハーネル 学園前 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | １０／５ | 放送 | ■ | レストラン ピノ・ノワール |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ９／２８ | 放送 | ■ | 民芸お好み 庄屋 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ９／２１ | 放送 | ■ | 欧風レストラン 楡の木 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ９／１４ | 放送 | ■ | ＡＹＵＲＡ ＣＡＦＥ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ９／７ | 放送 | ■ | スローフード Ｎｉｎｏ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ８／３１ | 放送 | ■ | Ｊ−ＦＡＣＴＯＲＹ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ７／２７ | 放送 | ■ | ヴェルデ 辻甚 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ７／２０ | 放送 | ■ | レンタル着付 小袖 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ７／１３ | 放送 | ■ | まぐろ料理 チュナ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ７／６ | 放送 | ■ | キッチン あるるかん |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ６／２９ | 放送 | ■ | 創作市場 夢違 |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ６／２２ | 放送 | ■ | 豆パン屋 アポロ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ６／１５ | 放送 | ■ | Ｃａｆｅ ＳＷＥＥＴＳ−ＳＷＥＥＴＳ！！ |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ６／８ | 放送 | ■ | 自然派菓子工房 ポム ドール |
| ||||
| ||||
| ||||
| ２００４年 | ６／１ | 放送 | ■ | 千日前 三九 |
| ||||
| ||||
| ||||
|
|
|
All Rights Reserved,Copyright(C) KCN 1996-2006. |