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サーロインステーキコース ３，８００円 | |
スープ、前菜、きのこと白身魚のバター焼き、ステーキ、ライスorパン、デザート、飲み物 これだけのものを、このお値段で。ちょっとお得なコースです。 |
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■スープ |
 "スープ") |
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チーズと野菜のスープ タマネギがたっぷり入っていて、まったりとコクのあるスープ。 | ||
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■前菜 |
 "前菜") |
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アスパラガスの豚肉巻き、ブロッコリーとにんじんのガーリックソテー、土手焼き、唐揚げとえびの天ぷら ステーキコース？と思うような和風の前菜。 おかみさんが、あれこれ考え、心を込めて作る家庭の味だそうです。 | ||
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■きのこと白身魚のバター焼き |
 "きのこと白身魚のバター焼き") |
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卓上で固形燃料を使って焼きます。塩に火が付くのを見ているだけで楽しい。 そして、もやしなどの野菜やきのこからでる水分でお鍋のようになります。 食べ終わったら、ご飯を投入して“おこげリゾット”に。 食事の時間を楽しく過ごしてもらおうと、遊び心を取り入れたメニューなんだそうです。 | ||
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■サーロインステーキ |
 "サーロインステーキ") |
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とろけるように柔らかく、ジューシーなお肉は宮城県産日高見牛。 食べ歩きが長年の趣味であったご夫婦が、一番おいしいと感じたお肉だそうです。 その旨味を味わっていただくため、ソースはとってもシンプルな醤油ベースのもの。 | ||
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座右の銘 「感謝」 感謝の気持ちを忘れずに |
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| 山崎カナコより★ | ||
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おなかも心も充分に！充分に！充分〜に！満たしてくれる道楽さんっ！！ なんてったって今回はステーキですからね！！！ 【ビックリマークを多用するくらい、今回は何もかもにびっくりでした（笑）】 ご紹介しましたサーロインステーキ、テーブルの上に登場した時にすでに「ビックリ」！！ ステーキが、鉄板のへりからはみ出すくらい、でかでかとのっかっているのですよぉ。 また、鉄板をにぎわす肉汁が・・・！！ 見てるだけでも充分なのですが、いやいや、あたたかいうちに頂かないと！ 急いでナイフを入れる・・・ 柔らか〜い。そしてお口に入れますと、さらに柔らかぁ〜い♪ お肉の旨味、肉汁が、お口いっぱいに溢れだします。一緒に私の笑顔も溢れます(^o^）/ 最初は、全部頂けるのかしら？！ボリュームがあるわぁ〜と思っておりましたが、気付いたら完食でした。 何だか翌日まで（お肉のせいかどうかはわかりませんが）、パワーもみなぎり、肌つやも良かったような気がします。 何より心がルンルンでした。 さてさて、今回はコースということで、メインのステーキにたどり着くまでに、スープ、 前菜、きのことお魚のバター焼き、そしておこげリゾット！まるで、小説を読んでいる かのごとく、ページをめくるごとに「次は何？」と思わせてくれるような・・・ クライマックスまでの行程も楽しい！そんな感じがしました。 お肉はもちろんのこと、お野菜もバランス良くいただけて、そして、落ち着いた和テイストあふれる空間で楽しくいただけます。 ぜひぜひ、ステーキで素敵なひとときをお過ごし下さいませ☆★ |
 "山崎カナコ") 写真をクリック！ |
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| ご紹介したお店 | ||||
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| ２００５年 | ９／２７ | 放送 | ■ | ガーデンアルディ |
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| ２００５年 | ９／２０ | 放送 | ■ | 川崎商店 |
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| ２００５年 | ９／１３ | 放送 | ■ | レストラン ベール |
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| ２００５年 | ９／６ | 放送 | ■ | 蕎麦きり 彦衛門 |
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| ２００５年 | ８／９ | 放送 | ■ | 四季の味 花里 |
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| ２００５年 | ８／２ | 放送 | ■ | Ｈａｎａ |
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| ２００５年 | ７／２６ | 放送 | ■ | ジェラテリア バンビーナ |
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| ２００５年 | ７／１９ | 放送 | ■ | 欧仏料理 レストラン アベニール |
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| ２００５年 | ７／１２ | 放送 | ■ | Pizzeria Trattoria マガジーノ |
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| ２００５年 | ７／５ | 放送 | ■ | 甘茶屋（カフェ）あうん |
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| ２００５年 | ６／２８ | 放送 | ■ | へっつい 千恵（せんけい） |
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| ２００５年 | ６／２１ | 放送 | ■ | ハワイアンカフェ Pua Nani （プア・ナニ）） |
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| ２００５年 | ６／１４ | 放送 | ■ | イタリア料理 Luchino （ルキーノ） |
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| ２００５年 | ６／７ | 放送 | ■ | Lapaz（ラパス） |
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| ２００５年 | ５／３１ | 放送 | ■ | ば〜る ＡＶＡＮＴＹ |
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| ２００５年 | ５／２４ | 放送 | ■ | 都旬膳 月の舟 |
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| ２００５年 | ５／１７ | 放送 | ■ | キッチン フレカンテ |
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| ２００５年 | ５／１０ | 放送 | ■ | アンナプルナ |
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| ２００５年 | ５／３ | 放送 | ■ | レストラン カフェ・アンディーブ |
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| ２００５年 | ４／１２ | 放送 | ■ | 和麺匠 やまとけん 千草庵 |
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| ２００５年 | ４／５ | 放送 | ■ | ベトナム料理 ホイアン |
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| ２００５年 | ３／２９ | 放送 | ■ | カナカナ |
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| ２００５年 | ３／２２ | 放送 | ■ | うなぎの店 淡水 |
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| ２００５年 | ３／１５ | 放送 | ■ | Chinese Dining 白鳳酒家 |
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| ２００５年 | ３／８ | 放送 | ■ | 洋菓子工房 ボン・シック |
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| ２００５年 | ３／１ | 放送 | ■ | ザ・カントリーキッチン だいこくや |
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| ２００５年 | ２／２２ | 放送 | ■ | カフェ＆おちゃづけビアホール 風神 |
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| ２００５年 | ２／１５ | 放送 | ■ | ベーカリーカフェ パネトリー |
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| ２００５年 | ２／８ | 放送 | ■ | ａｇｌｉｏ |
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| ２００５年 | ２／１ | 放送 | ■ | Ｓｔｏｎｅ Ｂｏｘ 東生駒店 |
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| ２００５年 | １／２５ | 放送 | ■ | Cafe' Anjou Est |
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| ２００４年 | １２／２１ | 放送 | ■ | Ｌｅ ＢＥＮＫＥＩ |
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| ２００４年 | １２／１４ | 放送 | ■ | 西大和 さえき |
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| ２００４年 | １２／７ | 放送 | ■ | トラットリア ラヴォラトーレ |
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| ２００４年 | １１／３０ | 放送 | ■ | 漫遊樓 |
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| ２００４年 | １１／２３ | 放送 | ■ | カフェ ナチュレ |
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| ２００４年 | １１／１６ | 放送 | ■ | 薬膳カリイ本舗 アジャンタ |
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| ２００４年 | １１／９ | 放送 | ■ | ローゼの菓瓶 |
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| ２００４年 | １１／２ | 放送 | ■ | スパニッシュ＆メキシカンレストラン トルーカ |
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| ２００４年 | １０／２６ | 放送 | ■ | 彩和奏 心み |
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| ２００４年 | １０／１９ | 放送 | ■ | 白磁茶屋 |
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| ２００４年 | １０／１２ | 放送 | ■ | キャサリンハーネル 学園前 |
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| ２００４年 | １０／５ | 放送 | ■ | レストラン ピノ・ノワール |
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| ２００４年 | ９／２８ | 放送 | ■ | 民芸お好み 庄屋 |
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| ２００４年 | ９／２１ | 放送 | ■ | 欧風レストラン 楡の木 |
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| ２００４年 | ９／１４ | 放送 | ■ | ＡＹＵＲＡ ＣＡＦＥ |
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| ２００４年 | ９／７ | 放送 | ■ | スローフード Ｎｉｎｏ |
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| ２００４年 | ８／３１ | 放送 | ■ | Ｊ−ＦＡＣＴＯＲＹ |
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| ２００４年 | ７／２７ | 放送 | ■ | ヴェルデ 辻甚 |
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| ２００４年 | ７／２０ | 放送 | ■ | レンタル着付 小袖 |
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| ２００４年 | ７／１３ | 放送 | ■ | まぐろ料理 チュナ |
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| ２００４年 | ７／６ | 放送 | ■ | キッチン あるるかん |
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| ２００４年 | ６／２９ | 放送 | ■ | 創作市場 夢違 |
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| ２００４年 | ６／２２ | 放送 | ■ | 豆パン屋 アポロ |
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| ２００４年 | ６／１５ | 放送 | ■ | Ｃａｆｅ ＳＷＥＥＴＳ−ＳＷＥＥＴＳ！！ |
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| ２００４年 | ６／８ | 放送 | ■ | 自然派菓子工房 ポム ドール |
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| ２００４年 | ６／１ | 放送 | ■ | 千日前 三九 |
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