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はなさと定食 １，２６０円 |
 "はなさと定食") |
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天ぷらが、季節の野菜中心に約２０種類盛られたお昼の定食です。 素材ごとに微妙にちがう火加減で揚げられた天ぷらは、衣がサクっと。 てんつゆ、梅肉、甘味があるというモンゴルの岩塩をお好みでつけていただきます。 | ||
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お造り５種盛り |
 "お造り５種盛り") |
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アジ、ハモ、ウニ、ホタテ、マグロ 店内には小さな水槽もあり、新鮮なお魚がいただけます。 夜は、さまざまな季節の味を単品でいただけます。（内容は、日ごとに変わります。） | ||
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生湯葉と生麩の刺身 |
 "生湯葉と生麩の刺身") |
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京都の湯葉と生麩がいただけます。 | ||
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鱧、松茸、新玉ねぎのしゃぶしゃぶ １，２００円 |
 "鱧、松茸、新玉ねぎのしゃぶしゃぶ") |
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この時期にしかいただくことができない豪華なメニューです。 | ||
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とうもろこしのかき揚げ ５００円 |
 "とうもろこしのかき揚げ") |
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この時期大人気のメニュー。甘味がたっぷりでとっても香ばしい味です。 | ||
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座右の銘 「精進」 満足することなく、さらに上を目指す。 |
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| 植田実穂より☆ | ||
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かたひじ張らずに豪華な旬のお料理を味わえるお店『花里』さん。 お刺身がおいしかったぁ〜!(^^)! それもそのはず！ お店に水槽があってそこに泳いでいる魚をお刺身にしてくださるんです。 そして、贅沢なお料理「鱧、松茸、新玉ねぎのしゃぶしゃぶ」は どちらが主役？？？と思っちゃいますよね。。。 鱧も松茸もきっと主役なんだろうけど、 実は新玉ねぎも無くてはならない存在なんですよ。 味と食間のアクセントになっていて名脇役です。 コレぞ ”旬の出会い”といった感じ！！ なんだか、日本に四季があることを幸せに思っちゃいます・・・(^<^) |
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| ご紹介したお店 | ||||
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| ２００５年 | ８／２ | 放送 | ■ | Ｈａｎａ |
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| ２００５年 | ７／２６ | 放送 | ■ | ジェラテリア バンビーナ |
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| ２００５年 | ７／１９ | 放送 | ■ | 欧仏料理 レストラン アベニール |
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| ２００５年 | ７／１２ | 放送 | ■ | Pizzeria Trattoria マガジーノ |
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| ２００５年 | ７／５ | 放送 | ■ | 甘茶屋（カフェ）あうん |
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| ２００５年 | ６／２８ | 放送 | ■ | へっつい 千恵（せんけい） |
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| ２００５年 | ６／２１ | 放送 | ■ | ハワイアンカフェ Pua Nani （プア・ナニ）） |
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| ２００５年 | ６／１４ | 放送 | ■ | イタリア料理 Luchino （ルキーノ） |
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| ２００５年 | ６／７ | 放送 | ■ | Lapaz（ラパス） |
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| ２００５年 | ５／３１ | 放送 | ■ | ば〜る ＡＶＡＮＴＹ |
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| ２００５年 | ５／２４ | 放送 | ■ | 都旬膳 月の舟 |
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| ２００５年 | ５／１７ | 放送 | ■ | キッチン フレカンテ |
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| ２００５年 | ５／１０ | 放送 | ■ | アンナプルナ |
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| ２００５年 | ５／３ | 放送 | ■ | レストラン カフェ・アンディーブ |
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| ２００５年 | ４／１２ | 放送 | ■ | 和麺匠 やまとけん 千草庵 |
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| ２００５年 | ４／５ | 放送 | ■ | ベトナム料理 ホイアン |
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| ２００５年 | ３／２９ | 放送 | ■ | カナカナ |
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| ２００５年 | ３／２２ | 放送 | ■ | うなぎの店 淡水 |
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| ２００５年 | ３／１５ | 放送 | ■ | Chinese Dining 白鳳酒家 |
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| ２００５年 | ３／８ | 放送 | ■ | 洋菓子工房 ボン・シック |
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| ２００５年 | ３／１ | 放送 | ■ | ザ・カントリーキッチン だいこくや |
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| ２００５年 | ２／２２ | 放送 | ■ | カフェ＆おちゃづけビアホール 風神 |
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| ２００５年 | ２／１５ | 放送 | ■ | ベーカリーカフェ パネトリー |
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| ２００５年 | ２／８ | 放送 | ■ | ａｇｌｉｏ |
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| ２００５年 | ２／１ | 放送 | ■ | Ｓｔｏｎｅ Ｂｏｘ 東生駒店 |
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| ２００５年 | １／２５ | 放送 | ■ | Cafe' Anjou Est |
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| ２００４年 | １２／２１ | 放送 | ■ | Ｌｅ ＢＥＮＫＥＩ |
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| ２００４年 | １２／１４ | 放送 | ■ | 西大和 さえき |
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| ２００４年 | １２／７ | 放送 | ■ | トラットリア ラヴォラトーレ |
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| ２００４年 | １１／３０ | 放送 | ■ | 漫遊樓 |
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| ２００４年 | １１／２３ | 放送 | ■ | カフェ ナチュレ |
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| ２００４年 | １１／１６ | 放送 | ■ | 薬膳カリイ本舗 アジャンタ |
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| ２００４年 | １１／９ | 放送 | ■ | ローゼの菓瓶 |
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| ２００４年 | １１／２ | 放送 | ■ | スパニッシュ＆メキシカンレストラン トルーカ |
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| ２００４年 | １０／２６ | 放送 | ■ | 彩和奏 心み |
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| ２００４年 | １０／１９ | 放送 | ■ | 白磁茶屋 |
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| ２００４年 | １０／１２ | 放送 | ■ | キャサリンハーネル 学園前 |
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| ２００４年 | １０／５ | 放送 | ■ | レストラン ピノ・ノワール |
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| ２００４年 | ９／２８ | 放送 | ■ | 民芸お好み 庄屋 |
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| ２００４年 | ９／２１ | 放送 | ■ | 欧風レストラン 楡の木 |
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| ２００４年 | ９／１４ | 放送 | ■ | ＡＹＵＲＡ ＣＡＦＥ |
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| ２００４年 | ９／７ | 放送 | ■ | スローフード Ｎｉｎｏ |
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| ２００４年 | ８／３１ | 放送 | ■ | Ｊ−ＦＡＣＴＯＲＹ |
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| ２００４年 | ７／２７ | 放送 | ■ | ヴェルデ 辻甚 |
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| ２００４年 | ７／２０ | 放送 | ■ | レンタル着付 小袖 |
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| ２００４年 | ７／１３ | 放送 | ■ | まぐろ料理 チュナ |
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| ２００４年 | ７／６ | 放送 | ■ | キッチン あるるかん |
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| ２００４年 | ６／２９ | 放送 | ■ | 創作市場 夢違 |
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| ２００４年 | ６／２２ | 放送 | ■ | 豆パン屋 アポロ |
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| ２００４年 | ６／１５ | 放送 | ■ | Ｃａｆｅ ＳＷＥＥＴＳ−ＳＷＥＥＴＳ！！ |
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| ２００４年 | ６／８ | 放送 | ■ | 自然派菓子工房 ポム ドール |
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| ２００４年 | ６／１ | 放送 | ■ | 千日前 三九 |
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