座右の銘店



	２００５．１１／１放送
	Boulangerie Cafe　シュルプリーズ





	研究熱心なパン職人の手によって、日々進化しているパンが並ぶお店。定番のパンをおいしくいただけます。

	はりねずみのクリームパン　　１２６円

	「森のおともだち」というテーマから生まれた、お店を代表するパン。生地はびっくりするくらいやわらかく、たっぷりと入ったカスタードクリームは卵のやさしい味。

	ミルクフランス　　１６８円

	お店で一番人気のパン。表面はパリッと、中はもちっと柔らかなフランスパンに、ミルキーなクリームがサンドされています。口の中でふわっと広がる甘みは、後に残りません。

			座右の銘「何事も一生懸命」」


山崎カナコより★

	いつも進化し続けていて、どのパンにも「愛情」と「情熱」がたくさぁ～んつまっている『シュルプリーズ』さんを訪ねました。まず、はりねずみのクリームパン。とにかくふわふわ！やわらかすぎるくらいの生地の中には、またまたやわらか～いカスタードクリームがたっぷりつまっていて、思わず笑顔がこぼれますヨ☆ そしてミルクフランスた。クリームがとにかく爽やかぁ～。あとに残りません♪♪フランスパンとの相性もぴったり！きっと、お子さんから大人まで飽きのこない味ですヨォ。家族用に何個も買って行かれる光景も見られ、お店では一番人気のパンというのもうなずけました。今回はシンプルなパン、2つをいただきましたが、どちらも一度食べたら、ず～っとファンでいられそうなパンでした。思うに、シンプルなパンをオススメ出来る！というのは、平田さんの日頃の研究熱心な、パンに対する自信のあらわれなのかなぁっていう気がしましす。もちろん、その他のパンも充実していますよ☆☆ お立ち寄りの際には、「はりねずみのパン」と「ミルクフランス」からいただいてみてくださいネ☆ ※私がパン職人なら「へびパン」を作りたいなぁ・・・という今回のイラスト。	写真をクリック！


ご紹介したお店

２００５年	１０／２５	放送	■	ステーキハウス讃良



２００５年	１０／１８	放送	■	HEART FOODING PLACE



２００５年	１０／１１	放送	■	菓子工房甘樫



２００５年	１０／４	放送	■	ステーキの店道楽



２００５年	９／２７	放送	■	ガーデンアルディ



２００５年	９／２０	放送	■	川崎商店



２００５年	９／１３	放送	■	レストランベール



２００５年	９／６	放送	■	蕎麦きり彦衛門



２００５年	８／９	放送	■	四季の味花里



２００５年	８／２	放送	■	Ｈａｎａ



２００５年	７／２６	放送	■	ジェラテリアバンビーナ



２００５年	７／１９	放送	■	欧仏料理レストランアベニール



２００５年	７／１２	放送	■	Pizzeria Trattoria マガジーノ



２００５年	７／５	放送	■	甘茶屋（カフェ）あうん



２００５年	６／２８	放送	■	へっつい千恵（せんけい）



２００５年	６／２１	放送	■	ハワイアンカフェ　Pua Nani　（プア・ナニ））



２００５年	６／１４	放送	■	イタリア料理 Luchino　（ルキーノ）



２００５年	６／７	放送	■	Lapaz（ラパス）



２００５年	５／３１	放送	■	ば～るＡＶＡＮＴＹ



２００５年	５／２４	放送	■	都旬膳月の舟



２００５年	５／１７	放送	■	キッチンフレカンテ



２００５年	５／１０	放送	■	アンナプルナ



２００５年	５／３	放送	■	レストランカフェ・アンディーブ



２００５年	４／１２	放送	■	和麺匠やまとけん千草庵



２００５年	４／５	放送	■	ベトナム料理ホイアン



２００５年	３／２９	放送	■	カナカナ



２００５年	３／２２	放送	■	うなぎの店淡水



２００５年	３／１５	放送	■	Chinese Dining 白鳳酒家



２００５年	３／８	放送	■	洋菓子工房ボン・シック



２００５年	３／１	放送	■	ザ・カントリーキッチンだいこくや



２００５年	２／２２	放送	■	カフェ＆おちゃづけビアホール風神



２００５年	２／１５	放送	■	ベーカリーカフェパネトリー



２００５年	２／８	放送	■	ａｇｌｉｏ



２００５年	２／１	放送	■	ＳｔｏｎｅＢｏｘ東生駒店



２００５年	１／２５	放送	■	Cafe' Anjou Est



２００４年	１２／２１	放送	■	ＬｅＢＥＮＫＥＩ



２００４年	１２／１４	放送	■	西大和さえき



２００４年	１２／７	放送	■	トラットリアラヴォラトーレ



２００４年	１１／３０	放送	■	漫遊樓



２００４年	１１／２３	放送	■	カフェナチュレ



２００４年	１１／１６	放送	■	薬膳カリイ本舗アジャンタ



２００４年	１１／９	放送	■	ローゼの菓瓶



２００４年	１１／２	放送	■	スパニッシュ＆メキシカンレストラントルーカ



２００４年	１０／２６	放送	■	彩和奏心み



２００４年	１０／１９	放送	■	白磁茶屋



２００４年	１０／１２	放送	■	キャサリンハーネル学園前



２００４年	１０／５	放送	■	レストランピノ・ノワール



２００４年	９／２８	放送	■	民芸お好み庄屋



２００４年	９／２１	放送	■	欧風レストラン楡の木



２００４年	９／１４	放送	■	ＡＹＵＲＡＣＡＦＥ



２００４年	９／７	放送	■	スローフードＮｉｎｏ



２００４年	８／３１	放送	■	Ｊ－ＦＡＣＴＯＲＹ



２００４年	７／２７	放送	■	ヴェルデ辻甚



２００４年	７／２０	放送	■	レンタル着付小袖



２００４年	７／１３	放送	■	まぐろ料理チュナ



２００４年	７／６	放送	■	キッチンあるるかん



２００４年	６／２９	放送	■	創作市場夢違



２００４年	６／２２	放送	■	豆パン屋アポロ



２００４年	６／１５	放送	■	ＣａｆｅＳＷＥＥＴＳ－ＳＷＥＥＴＳ！！



２００４年	６／８	放送	■	自然派菓子工房ポムドール



２００４年	６／１	放送	■	千日前三九


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	研究熱心なパン職人の手によって、日々進化しているパンが並ぶお店。定番のパンをおいしくいただけます。

	はりねずみのクリームパン　　１２６円

	「森のおともだち」というテーマから生まれた、お店を代表するパン。生地はびっくりするくらいやわらかく、たっぷりと入ったカスタードクリームは卵のやさしい味。

	ミルクフランス　　１６８円

	お店で一番人気のパン。表面はパリッと、中はもちっと柔らかなフランスパンに、ミルキーなクリームがサンドされています。口の中でふわっと広がる甘みは、後に残りません。