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2007.12/4放送
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欧風 前菜屋 アローム
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近鉄当麻寺駅前にあります欧風料理のお店。
店内に一歩足を踏み入れると、隠れ家のような雰囲気が伝わる
落ち着いた空間が広がります。
そんなお店で頂けるのは、地元野菜はもちろんのこと体にやさしい食材を使った
心暖まる欧風家庭料理です。
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白身魚 アサリ 小海老の地中海風ロースト 1,100円
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ビーフの赤ワイン煮込み 温野菜添え 1,550円
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アローム特製スイートポテト 370円
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座右の銘
「誠心誠意」
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坪本 邦芳 さん
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山崎カナコより★ |
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家庭的な雰囲気で、肩ひじはらずにお料理が楽しめる「欧風 前菜屋 アローム」さん。
オーナーシェフの坪本さんの温かい人柄がどのお料理にも感じられますよ(*^o^*)
今回は、アラカルトのお料理を頂きました☆
魚介類たっぷりのマリネは本当にボリューム満点(^o^)さっぱりとした柑橘系ドレッシングが食欲をそそります。
魚介類たくさんと言えば、地中海風ロースト!!オリーブオイルやガーリックの香り、香草のタイムに包まれた白身魚の美味しいこと、美味しいこと。
ビーフの赤ワイン煮込みも今の寒い時期には欠かせませんよね(^_^)v
思わずかぶりつきたくなる大きなスイートポテトは、さつまいも本来の甘さに満足満足☆★☆
みなさんもぜひぜひ、美味しい欧風料理を楽しんでくださいね(*^o^*)
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